皮膚の表面は角質でできています。角質はタンパク質でできています。タンパク質はアミノ酸でできています。タンパク質、アミノ酸を制する者は、美肌術の奥義を身につけることができます。
そのような話の中で、角質にアミノ酸の一種であるグリシンが多く含まれると、キメの細かい肌になることを教えました。生まれながらにして、キメの細かい肌を持っている人は、体内でのグリシン合成能力が高い人です。グリシン合成能力が低いとキメの粗い肌になります。そんな人がグリシンを多く摂取すると・・・驚くほどキメ細かな、しなやかな美肌に変身できます。